マクロビオティック基本クラス④…

さあ、準備完了！

講義後は、皆さんで配膳していただきます…

本日のメニュー、“おめでとう”…

板麩のチンジャオロースと根菜のうま煮…

本日もマクロビオティック基本クラス④、無事終了しました。皆さん、①からご参加くださっていますので、陰陽について、陰陽の切り方、炒め方、野菜や食材の扱い方などなど、随分、ご理解いただいているように感じます。来月は、いよいよ、食養に欠かせないレンコンメニューも登場です。ご参加の皆様、お疲れ様でした。