ナスとピーマンの味噌炒め…

 季節は夏から秋へ。少しづつ控えていきたいものもまだまだ続く夏野菜…陰性が強い夏野菜をお味噌の陽性パワーでバランスを取りましょう。お味噌で炒めてしっかりと味付けした一品、ご飯がすすみます！