6/30/2014

明日から…「風あそび」始まります!



「風あそび」椎原由紀子&さいとうやすか 2人展
いよいよ明日、7月1日12時〰開催です!
お2人の初めてのコラボレーションの個展、一体どんな感じになるのかとても楽しみです!
ワークショップも行われます。皆様のご来店、お待ちしております。
明日は、個展準備のため、12時からオープンさせていただきます。

6/27/2014

週末のお知らせ


梅雨らしい金曜日となりました。
週末は…

6月28日土曜日:定休日
6月29日日曜日:臨時休業

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

Have a nice weekend!


6/26/2014

なすの黒焼き…

これって、どうやって食べるんですか?とお客様からよく質問があります。
この“なすの黒焼き”という粉は、天日干ししたなすのへたと実を焼いて粉にしたものに塩を加えて練り上げたものを微粉末にしたもので、食用ではありません。
この粉は、歯のトラブル…歯痛、歯周病、歯槽膿漏などによく効きます。歯ぐきが腫れて痛い場合、この粉を歯ぐきに塗って指でマッサージすると腫れが治まってきて徐々に引き締まってきます。口内炎ができそうな初期の時に、しみて痛いのですが、我慢してすりこむとひどくならずによくなります。歯磨き粉の代わりに歯を磨いたり…とても万能です。間違って飲み込んでも安全です。
家庭にストックしているととても便利な品ですので、ぜひお勧めします!

野菜とパンの日!


本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン(有機豊後農園)、麦/玄米味噌、3分&5分&7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!

6/25/2014

「ゆふいん文化・記録映画祭」のお誘い…


『第17回ゆふいん文化・記録映画祭』
今週末、前夜祭を含め、6月27日(金)〰29日(日)に開催されます。
湯布院映画祭とどのような違いがあるのでしょう...
HPには、下記のように紹介されています:

「ゆふいん文化・記録映画祭」には、私たちが生きている世界の現実の中で発見された、《まっすぐな驚き》がいっぱいつまっています。劇映画とは異なり、目に触れる機会の少ないそんな良質な映画に光をあて、それらの映画が少しでも多くの人々に触れる機会を作りたいとも思っています。http://movie.geocities.jp/nocyufuin/17th/17th.html

今回もとても興味深いフィルムが上映予定です。ご都合つく方は、ぜひ!

6/24/2014

hanakoさんのパンの日!


明日、水曜日、お昼ごろ、hanakoさんの天然酵母パンが届きます!
焼きたてホカホカもっちりの各種ベーグル、プチパンなどなど…
お待ちしております!


6/20/2014

週末のお知らせ


勝手ながら、明日、6月21日(土)〰23日(月)までお休みさせていただきます。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 

6/19/2014

Tomato-Veggie Curry

 トマトベースの酸味のあるカレーです…玉ねぎをじっくりよく炒めて、今あるお野菜、今回は、じゃがいも、人参、ズッキーニ、トマト、ローリエを加えて炒め合わせてよく煮込みます。クミン、ガラムマサラ、カレー粉、塩コショウで味付けして調えていきます。ほんの少し、隠し味で麦味噌を加えて出来上がりです。動物性は一切なくてもお野菜だけでも十分なコクのあるカレーとなりました。

**暑くなったと言ってもまだまだ真夏の暑さではないので、病気の方は控えられたほうがよろしいかもしれません。

「風あそび」Work Shop…

7月の2人展のワークショップの詳細です…とっても楽しく贅沢な内容です。
皆様のご参加、お待ちしております!

さいとうやすか 「ほんわかイラスト時間」
●あなたの、のんびりした姿や、好きな事をしているところなど、お話を聴きながら、イメージした絵を描かせていただきます。ポストカードサイズです。
日程 7/6(日)、20(日)

椎原由紀子 「風の布オブジェを作ろう!」
●シルクスクリーンのプリント体験ができます。プリントした布を縫い合わせて、簡単なオブジェを制作します。最後はゆらゆら楽しいモビールができます。
日程 7/21(月・祝)、27(日)

時間14:30~18:00
随時受付
料金1,500円(ドリンク付)

お気軽に参加できますので、ぜひ、いらしてください!


野菜とパンの日!


本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン(有機豊後農園)、麦/玄米味噌、3分&5分&7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!


6/18/2014

しっとりと雨…

今日も1日、静かによく雨が降りました…木々の緑は青々と綺麗です。
明日は、お日様が姿を現すことでしょう、きっと!

Red & Blue Line on White...

お客様から頂いた“さくらんぼ”...白地にブルーの点線ラインの器に
赤い可憐なさくらんぼがよく映えます!

切干大根に破竹…


柔らかくて処理しやすい破竹たけのこ…切干大根と煮込ました。千切りしただし昆布と干し椎茸と人参も入れて煮えたら、お醤油を回し入れてできあがりです!ご飯が進む一品です…

6/17/2014

枇杷のコンポートにジュレとクリーム添えて…

枇杷のコンポートとその煮汁で作ったジュレ、そして玄米粉で作ったクリーム…完全なるヴィーガンデザートです。コンポートはリンゴジュースと少しの米飴だけの優しい甘さ。その煮汁に寒天と葛粉で作ったジュレ。そして、玄米粉と豆乳で作ったクリーム…豆腐で作ったものより、陽性なクリームです。このコンビネーションがたまらなく美味しいのです!
 

6/16/2014

New Shopcard...

本日、出来上がってきました!ちょっとコンパクトになって手軽に、そして変わらず可愛く!
お財布などの片隅に入れて持ち歩いてください!
作製は、もちろんArikui Laboさんにお願いしました!

7月のイベントアップデイト#2


「風あそび」椎原由紀子+さいとうやすか 2人展

お馴染み布作家の由紀子さんと可愛らしい絵の作家、やすかさんとのコラボレーションです。『花』を舞台に一体、どのような個展となるのでしょうか…とても楽しみです。同時に、ワークショップも開催されますので、こちらもぜひご参加ください。
お待ちしております!

期間:7月1日(火)〰31日(木)

≪ワークショップ≫
さいとうやすか(イラスト似顔絵)7月6日(日)&20日(日)  14:30-18:00
椎原由紀子(布オブジェ作製) 7月21日(月祝日)&27日(日) 14:30-18:00 

料金:1500円(ドリンク込)


7月のイベントアップデイト#1


「種から見える野菜たち」…農家が話す種の世界
 〰種のおはなし会と無農薬野菜やハーブの販売会〰

九重町で無農薬野菜を作っている“ひのさん”が、お野菜や種のおはなしをしてくださいます。同時にお野菜やハーブの販売もあります。夏の午後、とても興味深いおはなし会にぜひご参加くださいませ!

日時:7月23日(水) 14:30-16:30
参加費:500円(ドリンク付き)
場所:Life Gallery 花
定員:20名
ご予約/お問い合わせ:Life Gallery 花  (097-573-7711 or  lifegalleryhana@gmail.com)

**お野菜は、量り売りとなりますので、お買い物袋をお持ちください!
www.hinosan.com


6/14/2014

「竹のもの展」いよいよ最終日…


明日、日曜日、いよいよ最終日となります…

作家の川上幸子さんは一日在店されます。素晴らしい作品と川上さんに会いにいらしてください。皆様のご来店、お待ちしております!

本日のSPランチ…

見た目以上の満腹感…と召し上がられたお客様から口をそろえてのコメントを頂きました!
こちらにお好きなドリンクをお選びいただけます。
  • ひよこ豆コロッケバーガー
  • 野菜スープ(玉ねぎ、人参、ズッキーニ、じゃがいも、トマト)
  • グリーンサラダ+自家製梅酢セサミドレッシング
  • 豆乳マヨネーズのポテトサラダ
  • 枇杷のコンポートとジュレ添え

明日は、通常の玄米プレートランチとなりますが、明日も何食かSPランチプレートもご用意できそうです。お尋ねくださいませ!

6/13/2014

明日、土曜日はオープンします…


明日、14日の土曜日は営業します。
いよいよ川上幸子さんの「竹のもの展」も15日、日曜日までとなりました。
ワークショップなども随時開催していますので、ぜひお越しください!
しっかりと丁寧に編まれた作品ばかりです。

そして、14日だけのスペシャルプレートとして15食分ご準備しますので
皆様のご来店をお待ちしております。

≪スペシャルランチプレート≫

ひよこ豆コロッケバーガー
スープ
グリーンサラダ+?
枇杷のコンポート
ドリンク付き

1200円

お問い合わせ/ご予約: Life Gallery 花(097-573-7711)

 竹を使ったカード作り…

こんなユニークな竹カードできました…



人気の竹籠バッグ…

 やはり一番人気はしっかりと丁寧に編まれた定評の高い竹籠バッグ!
竹かご談義が続きます…

ジェントルマンにも竹籠がお似合いです!?

本日も「竹のもの展」へたくさんのお客様にご来店いただきました。その中でも一番人気が、竹籠バッグです。老若男女…どなたでも素敵にお持ちいただけます。年々、白竹も少しずつ色が変わっていく楽しみもあります。

hanakoさんのパンの日!


本日、金曜日ですが、お昼ごろ、hanakoさんの天然酵母パンが届きます!
焼きたてホカホカもっちりの各種ベーグル、プチパンなどなど…
お待ちしております!

明日、土曜日のスペシャルランチのひよこ豆コロッケバーガーは、hanakoさんのパンを使用します。ホクホクひよこ豆コロッケとモチモチhanakoさんのパン…ダブルで美味しさが楽しめます。どうぞお楽しみ!!

6/12/2014

今夜も瞑想気功で…

吉井さんの導入で、静かに始まりました…
 
合わせた両手に自分の意識を…
 

お互いの気の流れを感じ合います…
 
離れていても感じることができます…
 
1人ずつ試していただきます…
 
ワークショップ終了後は、お茶を頂きながら、皆さん、歓談中!
 
今回は、初めての方も常連の方もたくさんの方にご参加いただきました。
皆様、各々、吉井さんの丁寧なナビゲートで実際に体感されて、充実したあっという間の
2時間でした。自分を見つめ、今を感じることを日々の生活に取り入れていきたい…
ものです。
 
 
次回は、8月7日(木)19時からです。

野菜とパンの日!


本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン(有機豊後農園)、麦/玄米味噌、3分&5分&7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!

6/11/2014

明日の夜は瞑想気功で…

明日の夜は…

瞑想気功クラス 
京都から来られて、大分と佐伯で教室を開いてらっしゃる吉井孝さんによる誘導で
自分を見つめて感じる静かな時間を体験…続いてお茶を飲みながら、
吉井さんを囲んで楽しく歓談タイムです!
ご興味のある方は、ぜひ一度体験されませんか?

日時:6月12日(木) 19:00ー21:00
講師:吉井孝
料金:2000円(ドリンク込)
定員: 10名

6/10/2014

「竹のもの展」の一日…


本日もたくさんのお客様にご来店いただきました!

 涼しげな絽のお着物に素敵に似合うしっかり綺麗に編まれた竹かごバッグ…

 竹のエキスパートのTさんから、新作ブローチについてご意見をいただいています…

竹を使ったカード作りのワークショップに挑戦中です…

ブラックチャイと枇杷マフィンとプチ竹丸皿と…

いよいよあと、残り5日となりました「竹のもの展」…作家の川上さんは毎日、在店されています。ご本人に会ってお気軽に竹のお話しを伺ってみませんか?もちろん、ワークショップも随時お受付しています。皆様のご来店、お待ちしております!

SPランチのお知らせ…

今週、14日の土曜日は営業します。
いよいよ川上幸子さんの「竹のもの展」も15日、日曜日までです。
ワークショップなども随時開催していますので、ぜひお越しください!
しっかりと丁寧に編まれた作品ばかりです。

そこで、14日だけのスペシャルプレートとして15食分ご準備しますので
皆様のご予約をお待ちしております。

≪スペシャルランチプレート≫

ひよこ豆コロッケバーガー
スープ
グリーンサラダ+?
枇杷のコンポート
ドリンク付き

1200円

お問い合わせ/ご予約: Life Gallery 花(097-573-7711)



6/09/2014

枇杷マフィン…

旬の無農薬の枇杷を生のままザクザク入れたマフィン!もちろん、乳製品やお砂糖は不使用ですが、もっちりフワっで、あっという間に売り切れです。毎年、今の時季だけですので、ぜひ召し上がってみてください!!

6/08/2014

バンビーワークショップ!

川上先生の優しい指導で、5歳の少年もりっぱに作り上げました!
皆様もぜひ、チャレンジしてみませんか?
随時受け付けていますので、お気軽にトライできます!


6/06/2014

6月金曜日…

久しぶりの青空の金曜日です。
明日、土曜日は定休日となります。
あさって、日曜日は、Natural Farmingさんより、無農薬無化学肥料の露地野菜、
有機豊後農園の天然酵母パン、お味噌、玄米等が届きます。

引き続き、「竹のもの展」開催中です。
皆様のご来店をお待ちしております。

 川上さんの後輩にあたる竹の訓練校一年生が見学?に来られています!


6/05/2014

竹のもの展より…

新聞の取材を受けられる川上さん…

しっかりと丁寧に編まれた作品が並んでいます。

ワークショップで、このようなバンビーや竹カードが出来上がります。
お子様でも川上さんの優しい説明で楽しく体験できますので、ぜひトライされてください!
川上さんは、期間中、毎日在店されています!

野菜とパンの日!


本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン(有機豊後農園)、麦/玄米味噌、3分&5分&7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!

6/04/2014

「竹のもの展」初日!

梅雨らしく朝から大雨の1日…川上さんの「竹のもの展」が始まりました。
どれも美しくしっかりと丁寧に編まれた作品ばかりです。皆さん、ぜひ手に取られてご覧になってください。期間中、川上さんは在店されます。ワークショップも楽しそうです。

hanakoさんのパンの日!


本日、水曜日のお昼ごろ、hanakoさんの天然酵母パンが届きます!
焼きたてホカホカもっちりの各種ベーグル、プチパンなど…
お待ちしております!


6/03/2014

いよいよ明日から…

 搬入中の川上さん…

たまたま居合わせたお客様、しっかりした竹かごに感動されています…

川上幸子「竹のもの展」vol.5
いよいよ、明日から始まります。
毎回、お人柄が表すようにしっかりと丁寧に編まれた白竹の籠やお皿たち…
ワークショップも午後から予約不要で随時行われます。
作家の川上さんは、終日在店されますので、皆さま、どうぞお気軽にご来店ください!

日時:6月4日(水)〰15日(日) 10:00〰18:00
ワークショップ(午後から随時) :
①ペーパーウエイト『バンビー』作り:1500円(ドリンク付き)
②竹を使った『カード』作り:1000円(ドリンク付き)

6/02/2014

玄米ピラフ…

玄米ごはんが残った時によく作る一品です。冷蔵庫にあるお野菜をみじん切りして炒めて、塩・コショウ・お醤油で味付けしただけ…そのままでも十分ですが、暑さを感じるようになったこの時季、ターメリックを少し振ってあげると色も綺麗で食欲も増します。但し、入れすぎると苦味が出ますのでご注意ください。真夏になってくると、かなり刺激の強いカレー粉でも美味しくいただけます。

6/01/2014

6月・7月・8月イベントカレンダー

今日から、早6月です!
6月、7月、8月と『花』お馴染みの作家さんの個展が目白押しです。
どうぞお楽しみに!

6月4日(水) 〰15日(日)
川上幸子「竹のもの展」vol.5
毎回、お人柄が表すようにしっかりと丁寧に編まれた白竹の籠やお皿たち…
さて、今年は、どのような作品に会えるでしょうか。
ワークショップも午後から予約不要で随時行われます。

日時:6月4日(水)〰15日(日) 10:00〰18:00
ワークショップ(午後から随時):
①ペーパーウエイト『バンビー』作り:1500円(ドリンク付き)
②竹を使った『カード』作り:1000円(ドリンク付き)




6月12日(木) 19:00ー21:00
瞑想気功クラス (募集中)
京都から来られて、大分と佐伯で教室を開いてらっしゃる吉井孝さんによるナビで
自分を見つめて感じる静かな時間を体験…続いてお茶を飲みながら、
吉井さんを囲んで楽しく歓談タイムです!
ご興味のある方は、ぜひ一度体験されませんか?

講師:吉井孝
料金:2000円(ドリンク込)
定員: 10名

7月1日(火) 〰31日(木)
「風あそび」
椎原由紀子+さいとうやすか二人展
詳細は追って…

7月23日(水) 14:30ー16:30
「種から見える野菜たち」〰農家が話す種の世界
詳細は追って…

8月3日(日) 〰20日(水)
北村忠裕「てのひら展」vol.3
詳細は追って…



***マクロビオティック基本食クラス
 7月に開催予定です。日程が決定次第、お知らせします。