10/17/2013

Japanese Sweet Potato & Apple Muffin

 マクロビスイーツのゴールデンコンビであるサツマイモとリンゴ、そしてちょっぴりレーズン…おイモは蒸して角切り、リンゴはそのまま生をザクザク角切りにしてレーズン少しを混ぜ込みます。シナモンを効かせても美味しいです。ホクホクもっちりして、腹持ちもよいのです。

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