Tofu Carob Cake w/ Tofu Carob Cream

 お豆腐、キャロブパウダー、クルミ、レーズンを入れて焼きあげました。

このままでもチョコレートケーキ風で美味しいのですが…

4歳のお誕生日ケーキのご注文でしたので、お豆腐とキャロブパウダーで作った

クリームでお化粧しました。立派なチョコレートケーキだと思いませんか…

もちろん、乳製品、お砂糖不使用です！